最終更新日 2002年04月10日

4/10王国ニュースフラッシュ
ゴビ砂漠から飛んできた黄砂と暑い雲で視界が不良 午後には回復の予報だが 

項目1 県内4市の体育・文化施設 小中学生 土曜日無料に 完全5日制に対応 米子水鳥公園も
項目2 名和町議選挙 駆け込み 無投票一転 定数16に17人の争い 溝口町議選は無投票
項目3 黄砂 今年は多発 鳥取では14日間観測 昨年の倍 暖冬の影響も 当分の間続きそう・・・



山麓の梨園で特産の二十世紀梨の花が満開となりました。
春の明るい日差しの中で、純白で可憐な花が印象的でした。
例年よりも10日以上早いでしょうか。 自家受粉しない二十世紀梨は、別の梨の花から花粉を集めて、手作業で受粉させなくてはならないということで、梨農家は受粉作業におわれていました。『ひとつの芽に7〜8つの花が咲くので、そのうちのひとつを選び、丸い綿のついた“筆”を使って、1つずつ花粉をつけていきます。開花時期が短いので、時間との勝負です』と生産者が語っていました。
5月になると小さく実った幼果に小袋掛けがされ、それがはちきれそうになる6月頃、さらに二重の大袋をかけられます。さらに三重にかけることによって、病害虫対策はもちろん、甘さもグンとのるといわれています。 そして残暑が厳しい8月下旬、いよいよ収穫となります。期間は9月中旬までのわずか20日間。
まさに“旬”は一瞬のものであります。それだけに美味い!と感じるのでしょう。(I)

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掲載担当者 王国情報局 

 


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