最終更新日 2002年02月20日

2/20王国ニュースフラッシュ
快晴の朝 空はすっかり春色 あかるい水色の空にオレンジ色のサンシャイン 

項目1 日野町長に梅林氏初当選(前町議会議長) 日南町長には矢田氏再選 いずれも無投票で
項目2 DV、児童虐待、男女共同参画 日野郡に連絡会設置 鳥取県日野総合事務所
項目3 JAとうはく 希望退職者50人超す 当初予想を上回る 来年1月末までに自然退職でさらに50人減図る



境港の魚市場は外界の寒々しい景色と違い、温かな光に包まれていました。
カニはもちろんですが、タコやマグロの赤身も一際美味しそうな“赤い光線”をだしているように感じました。・・・それにしても水ダコの足はデカイ!! この足一本で何人分の刺身がとれるでしょうか・・・。
上方にはプリプリの脂ののった寒ぶり、下方には淡白なエテカレイ・・・日本海の冬の旬達が実に美味しそうでした。
気になる水ダコの足ですが、カルパッチョ、刺身、天ぷら、シャブシャブ、酢の物、などいろいろな料理で楽しめるそうです。一度、勇気を出して買ってみたいと思います。(I)

関連ページ(1) 山陰中央新報 
関連ページ(2) 日本海新聞(主に鳥取県情報) 
関連ページ(3) マンスリーニュースダイジェスト 
掲載担当者 王国情報局 

 


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