11/08王国ニュースフラッシュ

山陰の冬の味覚・松葉ガニが解禁になりました。カニグルメの季節が始まります。

項目１	暖かい立冬　紅葉鮮やか　大山・鍵掛峠　山陰地方は小春日和　紅葉はまだまだ楽しめる
項目２	松葉ガニ初競り　境港など４市場　一匹の最高値は鳥取中央の１万２千円　水揚げ漁は前年をやや下回る
項目３	米子で第７回環日本海圏地方政府国際交流・協力サミット　復興と連帯テーマ地方首長５人討議　ビッグシップ
項目４	１１日に鬼太郎祭り　ゲタ履いて妖怪神社参拝　頑張る境港アピール　１１月１１日を「鬼太郎ゲタの日」に制定
項目５	会見町で富有ガキ選果作業始まる　丸く、甘〜く育ちました　今月下旬まで３万５千箱出荷計画

境港の市場でも松葉ガニのせりが始まりました。 市場の隅のトロ箱にさりげなく“宝石”が・・・！。 近海ものの活きているカニは茹でても、焼いても素晴らしい味わいがあり、まさに「海の宝石」です。境港の魚市場直売センターに行くと、山積みにされて売られています。地物の松葉ガニは1枚あたり２千円から１万５千円といったところでしょうか。（例年に比べかなり安い！） 一方、庶民的な価格のカニ「ベニズワイガニ」も旬を迎えています。日本海沖合の海深く生息しているこのカニで全身を紅赤色に染めたうまみのある身が特徴的です。こちらは５00円から２000円くらいでしょうか、松葉ガニに比べると手軽に買うことができ、しかもけっこう味わいがあります。買わない手はありません。 茹でてあるため、買ったその場で食べることもできます。潮風を感じ、カモメの乱舞を見ながら朝どれのカニを食す。 これが晩秋の山陰のグルメです。

項目６	ＨＰで子育て相談　県が支援ネット開設　「県子育て支援ネットワーク」　電子メールで個別の相談も

関連ページ(1)	日本海新聞（主に鳥取県情報）
関連ページ(2)	山陰中央新報
関連ページ(3)	マンスリーニュースダイジェスト
掲載担当者	王国情報局

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